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香來爾(圖)|雜糧蛋卷機自動卷蛋卷|臺灣蛋卷機

武漢香來爾食品機械有限公司
  • 經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
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  • 產(chǎn)品詳情
  • 聯(lián)系方式
    • 產(chǎn)品品牌:香來爾
    • 供貨總量:不限
    • 價格說明:議定
    • 包裝說明:不限
    • 物流說明:貨運及物流
    • 交貨說明:按訂單
    • 有效期至:長期有效
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    制作步驟

    1.將低筋面粉過篩后備用。

    2.地瓜去皮切片后放入蒸鍋蒸熟,過篩后放入盆中。

    3.接著將切成小片的黃油也放入盆中。

    4.倒入白砂糖,用蛋抽將其拌勻。

    5.少量多次的倒入打散的雞蛋液,完全拌勻后再倒入少許蛋液。

    6.倒入牛奶后,用蛋抽拌勻。

    7.此時將盆放入大約40度的溫水中,用蛋抽朝一個方向攪拌蛋糊,大約15秒即可。

    8.后將步驟一中過篩的面粉倒入。

    9.用刮·刀完全拌勻,沒有任何細小的顆粒時,靜置30分鐘。

    10.將模具放在燃氣灶上小火預熱后,用勺子盛取適量的面糊倒在模具上。

    11.立即合上蓋子,一面烘烤大約15-20秒。

    12.打開蓋子后,用筷子從外向里將蛋卷卷起來即可。



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